[摘要] 今天的你,吃水果了吗?
翠绿的西瓜
晶莹剔透的葡萄.....
五颜六色的水果
为夏天增添了缤纷色彩
同时也为人们消除了几分暑热
但对于水果
一直都有这样的传说
吃葡萄要洗掉上面的白霜
吃荔枝会酒驾
榴莲不能和牛奶一起吃
......
今天
就让我带着大家一起来了解一下
那些关于水果的小秘密!
01
长黑斑的香蕉该扔掉了?
你又不吃香蕉皮。
香蕉变黑有很多原因,可能是因为受伤、低温,或者熟透了导致的香蕉表皮长斑或变黑,果肉也可能颜色发暗,质地变软。
但只要果肉没长霉、没变味儿,那就可以吃。
02
草莓的【小芝麻】是啥?
用来区分小番茄的标志。
别当真,草莓红红的,美味的部分其实只是庞大的花托
表面上一粒一粒的【小芝麻】才是草莓真正的果实,种下去也许能长出草莓苗呢。
03
葡萄上的白霜有害吗?
明明是自带的美颜功能。
白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,不仅对人体无害,反而说明葡萄很新鲜,不用非把它洗掉。
浸泡 + 冲洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。
04
喝柠檬水能美白?
柠檬吓得脸都黄了。
柠檬水味道不错,但VC含量不高,还比不过大白菜,就算一天吃十个.....估计早就被酸死了。
但指望它美白,不如好好做防晒。
05
晚上吃苹果是「毒苹果」?
苹果到了晚上它也还是苹果。
你也不是白雪公主,身边有个会魔法的女巫,能一到晚上就把苹果变成毒苹果。
所以想吃就吃。
06
多吃木瓜能丰胸?
难道就因为它长得大?那为啥不吃西瓜?
不论是木瓜蛋白酶,还是木瓜里的类胡萝卜素,都不存在丰胸的效果。
最有效的丰胸方法是:长胖。
07
吃了荔枝会酒驾?
那荔枝狂人苏东坡可能是醉死的。
荔枝成熟后会产生少量酒精,可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口,或者等几,就没事了。
如果真被查出酒驾,荔枝可不背这个锅。
08
经期不能吃芒果?
男同学的阴谋。
芒果并没有什么奇怪的功效,不会影响大姨妈。只要对芒果不过敏,想吃就吃。
09
多吃樱桃能补铁?
红色不代表血多啊。
100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁,连大白菜都比不过(0.7 毫克),吃再多也不能帮你红。
10
西瓜到底该不该套保鲜膜?
网传保鲜膜会让西瓜温度变高,从而滋生更多细菌
实际上,保鲜膜很薄,这样的温度差别,对细菌影响可以忽略不计,况且,西瓜表面的含水量已经远远高于细菌生长的需要。
包保鲜膜与否并没有影响。
11
杨梅里面有虫子?
那才是「荤素搭配」的好水果。
杨梅里的虫子是果蝇幼虫,安全干净无毒无害。如果你不想吃到它,那用盐水泡一泡就行。
12
吃石榴要不要吐籽?
别怕,吃了也不会发芽。
石榴籽外部有硬硬的种皮,能让它顺利通过肠道,和你在厕所 see you tomorrow(明天见)。
13
糖尿病人不能吃水果?
网传糖尿病人吃水果会让血糖升高。
实际上大部分水果的血糖指数并不高,血糖符合普遍较低,糖尿病人是可以食用的。
只不过需要注意摄入量。
14
清洗时变色的水果是用色素染色的?
染色素没那么简单好吗?
很多植物天然含有色素,例如芝麻、紫米、花生豆,这些种子的表皮上就富集了大量的色素,况且这些色素都是易溶于水。
15
橘子吃了会上火?
都是【吃太多】惹的祸
上火是个很难定义的概念。引起上火的罪魁祸首是橘子里的糖,毕竟橘子含糖量有10%呢,另外,有一些敏感的人可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。
别贪嘴,每天吃一两颗橘子不会有事的。
16
苹果上有蜡,果皮能吃吗?
主要看你想不想削皮。
无论是苹果自带的「天然果蜡」,还是果农打的食品级果蜡,都是安全的,不用把它刮掉再吃。
喜(懒)欢(得)吃(削),就洗干净直接啃吧。
17
猕猴桃是不是奇异果?
论好名字的重要性。
猕猴桃英文名叫 Kiwi fruit,音译过来就是奇异果。无论是猕猴桃还是奇异果,都含有丰富的 VC 和膳食纤维,营养很不错。
这家伙故乡可是我大中国。
18
吃香蕉可以缓解便秘?
别因为它是一条,就以为它有特殊功效。
对多数人来说,香蕉并不能缓解便秘,相反,如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能会因为鞣酸太多,加重便秘。
要知道,蕉绿=焦虑,让人便秘啊。
19
榴莲不能和牛奶一起吃?
对于不喜欢那股浓郁味道的人来说,榴莲和什么都不能一起吃。
对于偏爱那股香气的人来说,榴莲和牛奶会发生一种叫做「更好吃」的反应,欲罢不能。
20
番茄是水果还是蔬菜?
那要看是菜市场买的,还是水果店买的。
水果和蔬菜,其实是商业的分类,生物学上不讲究这个,番茄就是一种果实。
营养上说,它糖分少,热量低,不论是做蔬菜还是做水果,吃了总没错。
-以上素材来源于丁香医生-
知道了这么多水果的小秘密
有没有感觉很开心呀!
今天你准备吃哪一种呢?
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